私たちはDr.Egerと出会いました。
Dr.Egerの語るオリーブオイルの不思議なチカラ、そして今私たちの健康を脅かす油の問題。。。
とくに子供の未来の健康におよぼす油の影響について語るDr.Egerの情熱的でやさしいまなざし。
Dr.Egerは言いました。
「こうした背景のもと、自分はオリーブオイルをスプレッド化することで、加工食品に使われている
トランス・ファットからフリーの社会を実現したいんだ。
もちろん私たちの世代の健康のこともあるけど、一番はこれからの未来を担う子供たちのためにね。」
このDr.Egerの理念に共鳴して、私たちは日本に戻りさっそく会社を設立することにしました。
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